化 學 名 |
磷酸氫二鈉、磷酸二鈉 |
分 子 式 |
Na2HPO4 ,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O |
分 子 量 |
無水物:141.98;二水物:177.96;十二水物:357.96 |
產品圖片 |
![](/Public/Uploads/525f8cc9122d8(1).jpg) |
性 能 |
白色粉末,易溶于水,在乙醇中幾乎不溶,其溶液呈酸性 |
質量標準 |
(GB25568-2010、FCC-V)
公式簡稱
|
GB25568-2010
|
FCC-V
|
磷酸氫二鈉 Na2HPO4(以干基計) ≥%
|
98.0
|
98.0
|
水不溶物 ≤%
|
0.2
|
0.2
|
砷 (As) ≤%
|
0.0003
|
0.0003
|
巨資屬(以 Pb計) ≤%
|
0.001
|
-
|
氟化物 (以 F計) ≤%
|
0.005
|
0.005
|
吹干失重 Na2HPO4 ≤%
|
5.0
|
5.0
|
太干失重Na2HPO4·2H2O ≤%
|
18.0-22.0
|
18.0-22.0
|
晾干失重Na2HPO4·12H2O ≤%
|
61.0
|
61.0
|
鉛 ≤%
|
0.0004
|
0.0004
|
|
用 途 |
在食品工業中作為品質改良劑,PH調節劑,營養強化劑,乳化分散劑等,主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。 |
包 裝 |
25Kg/袋,內襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋. |
貯存及運輸 |
應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。 |